La historia que os voy a contar hoy, comenzó hace unos cuatro meses cuando saltó un nuevo correo en mi buzón: «Mr.Wonderful tiene algo que proponerte»… ¿¿Mr. Wonderful?? ¿¿en serio??
Después de unos minutos en los cuales descarté alguna broma por parte de mis amigos (y no tan amigos); me atreví a responder al email, ese fue el punto de partida que me ha llevado a formar parte de un maravilloso proyecto, la nueva revista de Mr.Wonderful: Mr.Wonderful Ideas nº1. Pero ahora sí, en papel y con distribución por todo el país.
Imagino que todos conocéis Mr.Wonderful, y sino es así, en cuanto os dé alguna pista ya sabréis de que hablo, esas tazas con mensajes divertidos o esas imágenes que todos en algún momento compartimos en las redes sociales celebrando que sea viernes… esas imágenes son el emblema de Mr.Wonderful, pero detrás de todo eso hay un maravilloso equipo liderado por Angi y Javi, cuya boda fue el punto de partida de este proyecto que cada día se hace más y más grande.
Así, después de varias semanas intercambiando ideas e emails con Laura, encontramos la receta ideal para este número tan veraniego, una tarta de lima deliciosa que además está muy bien acompañado por unas maravillosas acuarelas que ilustran los sitios imprescindibles si visitas Helsinki, por un paseo fantástico para disfrutar del norte de España este verano (Asturias, País Vasco, Cantabria,…), algunos cócteles veraniegos para disfrutar con los amigos, los mejores sitios para tapear por Madrid o recetas muy fit para estar en forma sin pasar hambre!!
Y esto son sólo pequeñas pinceladas, Mr.Wonderful Ideas es sin duda imprescindible si te gustan las publicaciones con buen gusto, con una edición exquisita, un papel para respirar y con mucho arte en su interior. Puedes comprar la revista aquí.
No me quiero olvidar de dar las gracias a todos, por supuesto a Laura por estar ahí mano a mano conmigo, a Angi por su cariño y a todos los chic@s del Estudio Wonder por esas sonrisas y hacernos sentir como en casa.
Y qué mejor para acompañar esta lectura que un smoothie de piña, muy fresquito y además nutritivo, una bebida perfecta para dar la bienvenida al verano.
Smoothie de piña
Receta de Smoothie de piña
- 380 g de piña natural (casi media piña)
- 170 g de plátano (2 plátanos medianos)
- 250 ml de zumo de naranja
- 200 g de yogur griego natural
- 4 cubitos de hielo
Cortar la piña y hacer rodajas, descartar la piel y el centro. Reservar.
Cortar el plátano en rodajas y preparar el resto de ingredientes.
Colocar correctamente el vaso de la batidora e introducir los ingredientes en este orden: cubitos de hielo, zumo, piña troceada, plátano y el yogur.
Triturar unos 20 segundos en el programa para picar hielo, pasado este tiempo, triturar a máxima potencia un par de minutos.
Algunos apuntes
*Es muy importante que vuestra batidora pueda picar hielo, habitualmente son las que tienen la jarra de cristal, si no es así, añadirle agua muy fría.
*La batidora de vaso es el electrodoméstico que más uso en verano, en ella preparo los gazpachos, las cremas frías, los smoothies, batidos helados… vaya que casi no puedo vivir sin ella, la mejor es la Blender de KitchenAid, aquí podéis ver todos los modelos.
*Esos vasos tan bonitos para los smoothies o para cualquier otra bebida los podéis encontrar en My Pretty Table (click aquí), hasta final de mes podéis usar el código VERANO2015 y tener un 20% de descuento en la compra ¡no lo dejéis pasar!
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