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Recetas de tartas

Tarta de queso Brie y Camembert de Bea Roque

No sé como explicaros lo emocionante que resulta que una amiga tuya publique un libro, y si hablamos...

0 Comment / Sep 30, 2021

Tarta Cannoli

Esta tarta es una versión del cannoli, el famoso dulce italiano que es una galleta con forma de cilindro...

0 Comment / Dec 02, 2020

Tarta de chocolate y coco

Nunca he sido muy fan de la mezcla de coco y chocolate, pero desde hace unos días que probé unos bombones...

0 Comment / Oct 18, 2019


Pastel de higos, almendras y miel

Las tartas de almendra y fruta siempre son un acierto, casi da igual que utilices frambuesas, cerezas,...

0 Comment / Oct 03, 2018

Cheesecake de café y galletas

¿Acompañáis el café con unas galletas? Si la respuesta es afirmativa, esta es la tarta de queso perfecta...

0 Comment / Jun 26, 2018

Tarta de limón y flor de sauco (Edelflower and lemon cake)

Este fin de semana hemos tenido boda real en la corona británica, en estos eventos siempre me produce...

0 Comment / May 21, 2018


Layer cake de mousse de limón

Hace unas semanas que Peggy Porschen, la diseñadora de tartas que tiene una preciosa pastelería en Londres,...

0 Comment / Mar 28, 2018

Tarta de chocolate Brooklyn Blackout

Esta tarta fué fotografiada y disfrutada [mis amigas pueden corroborarlo :) ] en Noviembre, y no es por falta...

0 Comment / Feb 08, 2018

Tarta de ricotta y dulce de leche

El queso ricotta es una ingrediente maravilloso para repostería, da un jugosidad y suavidad en las masas...

0 Comment / Nov 30, 2017


Pastel mágico de chocolate y caramelo (Bizcoflán)

Hace unos días tuvimos en EnJuliana el evento The Nordic Ware Experience, fue un rato fantástico donde...

0 Comment / Sep 26, 2017

Summer Cheesecake (Tarta de queso veraniega)

Por mucho calor que haga no puedo resistirme a hornear una cheesecake, sobre todo si la receta es de The Hummingbird...

0 Comment / Jul 13, 2017

Tarta de zanahoria tropical

Sé que el verano ha llegado de golpe, pero lo queramos o no, en estas fechas sigue habiendo cumpleaños,...

0 Comment / Jun 19, 2017


Tarta de frambuesas y limón

Gracias a la tecnología y a las redes sociales, hoy conoces gente de cualquier punto del mundo. Podemos...

2 Comments / Mar 09, 2017

Pastel mágico de peras y speculoos

Ya han pasado las fiestas y hemos vuelto a la normalidad, eso se traduce en mi caso, en repasar los libros...

0 Comment / Jan 16, 2017

Tarta de especias y frambuesa

Parecía que no iba a llegar, pero ya estamos en la semana previa a la Navidad, una semana en la que se nos acumulan...

1 Comment / Dec 21, 2016


Galette de almendrados con fresas

Yo que tenía pensando organizar ya la preparación de recetas navideñas y he sucumbido al nuevo libro...

0 Comment / Oct 27, 2016

Tarta de chocolate y caramelo salado

Si no conocéis la revista Cakes & Sugarcraft de Squires Kitchen, hoy os voy a dar un buen motivo...

6 Comments / Oct 20, 2016

Pastel tres leches

Desde hace unos meses se han puesto de moda los "poke cakes", unos pasteles que se agujerean una vez horneados...

0 Comment / Sep 25, 2016


Cheesecake de limón (Donna Hay)

Ahora sí que sí, el otoño se acerca, por fin han bajado las temperaturas y parece que el verano nos empieza...

1 Comment / Sep 14, 2016

Pastel de ricotta y albaricoques (sin gluten)

El verano es una temporada perfecta para disfrutar de la fruta, una de mis favoritas es el albaricoque,...

0 Comment / Jun 26, 2016

Tarta de lima (Key lime pie)

La tarta de lima es uno de los "postres estrella" en mi casa en verano, no sólo porque es realmente...

0 Comment / Jun 09, 2016


New York Cheesecake de Junior's

Una de las cosas imprescindibles a hacer en Nueva York para cualquier "foodie", es tomar un trozo de auténtica...

0 Comment / May 11, 2016

Tarta Red Velvet con frutos rojos

La tarta Red Velvet, o de terciopelo rojo, es una tarta clásica norteamericana, su peculiar color y su suavidad,...

2 Comments / Feb 11, 2016

Pastel de batata y piñones

Después de un descanso y de unos días de vacaciones vuelvo inmersa en pleno otoño, mi época favorita...

0 Comment / Oct 21, 2015


New York Cheesecake de Jamie Oliver

En verano las reuniones y cenas en familia se multiplican, así que hay que tener en mente algunos postres...

0 Comment / Aug 12, 2015

Flaugnarde de manzanas a la vainilla (Tarta de manzanas)

No sé a vosotros, pero a mí, a pesar de las temperaturas que estamos pasando me encanta tener un buen...

0 Comment / Jul 20, 2015

Tarta Banoffee de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)

Con el verano se hace más complicado hornear, así que hoy os traigo una receta muy fácil de hacer,...

0 Comment / Jun 29, 2015


Tarta de queso de cabra y ruibarbo

Ha sido una semana muy intensa, llena de celebraciones, empezó el domingo con el día de la madre, no sé si os pasa,...

0 Comment / May 07, 2015

Tarta de zanahoria (Naked cake)

Me encantan las tartas de zanahoria, en todas sus versiones y con todas las combinaciones que suelen...

9 Comments / Apr 08, 2015

Tarta Guinness de chocolate

El 17 de marzo es San Patricio, día que los irlandeses celebran con una gran fiesta, de hecho, durante...

0 Comment / Mar 16, 2015


Tarta de chocolate y fresas para San Valentín

Hace años que salió publicado el primer libro de la pastelería Miette de San Francisco, hubo muchísima...

2 Comments / Feb 13, 2015

Tarta de zanahorias (Carrot cake)

Con la llegada de septiembre parece que de alguna manera volvemos a nuestras actividades habituales,...

1 Comment / Sep 01, 2014

Cheesecake con frutos rojos (Tarta de queso y frutos rojos)

En mi casa uno de los postres favoritos son las cheesecakes, ahora con el buen tiempo y las altas temperaturas...

1 Comment / Jun 10, 2014


Pastel de fresas (Strawberry pie)

Pasada la Semana Santa parece que el tiempo se precipita y la primavera se nos echa encima, ha sido...

7 Comments / Apr 22, 2014

Pastel invertido de ruibarbo (Rhubarb upside down cake)

Parece que el invierno no se quiere ir y estamos alternando días luminosos y primaverales con días...

7 Comments / Apr 02, 2014

Pastel de manzanas y sirope de arce (Maple syrup and apples cake)

Por fin es fin de semana, y parece que el tiempo nos da un tregua y vamos a poder disfrutar del sol,...

3 Comments / Mar 07, 2014


Tarta de queso y chocolate (Chocolate cheesecake)

Las tartas de queso me gustan de mil maneras, así que no podía resistirme a la que proponía Lorraine...

4 Comments / Mar 05, 2014

Tarta de leche

Ya estamos en plena cuenta atrás para Navidad, cada año organizo que quiero publicar en el blog y que recetas...

9 Comments / Nov 12, 2013

Pastel de manzana y arándanos ¡Bienvenido septiembre!

¡Por fin septiembre! Sé qué a muchas personas no les gusta la llegada de este mes, pero a mí, me encanta,...

9 Comments / Sep 02, 2013


Cheesecake de tiramisú

Ya sé que con la ola de calor que estamos sufriendo casi no apetece encender el horno, pero si es para...

8 Comments / Jul 09, 2013

Pastel de cerezas (Cherry pie)

Después de unos días sin poder dedicarle unas horas al blog, por fin, estoy de vuelta, aunque aún...

8 Comments / Jun 10, 2013

Tarta de boda vintage

Habitualmente en este blog os encontráis recetas y más recetas, hoy os traigo simplemente unas...

8 Comments / May 20, 2013


Tarta invertida de mandarinas

Siempre que llega el día de la madre o fechas de este tipo, escucho los mismos comentarios: Que es un día...

15 Comments / May 06, 2013

Simnel cake (Tarta de Pascua)

Hace un par de años disfruté de la Semana Santa en Londres, fueron unos días maravillosos, disfrutamos...

17 Comments / Mar 20, 2013

Tarta de caramelo (Caramel layer cake)

Una de mis combinaciones favoritas en los postres es el dulce de leche acompañado de plátano, suelo...

11 Comments / Feb 10, 2013


Key lime pies (tartitas de lima)

Una de mis tartas favoritas para el verano es la de lima, me encanta el contraste de la crema con el merengue...

14 Comments / Jun 29, 2012

Victoria sponge cake con fresas

Hoy os presento uno de mis pasteles favoritos para aprovechar las fresas que están en plena temporada:...

29 Comments / Mar 26, 2012

Tarta casera de manzanas

He pensado que ante este fin de semana, que parece que nos invade una ola de frío, un buen bizcocho...

29 Comments / Feb 03, 2012


Pavlova de albaricoques para el CWK

Hoy es día de publicación en el Círculo Whole Kitchen, además, con uno de esos retos que tenía...

16 Comments / Jun 25, 2011

Clafoutis de cerezas y limón para el CWK

Hoy vuelvo con una de las citas mensuales, la Propuesta Dulce del Círculo Whole Kitchen, esta vez la protagonista...

19 Comments / May 25, 2011

Lemon Meringue Pie

Hace poco he viajado a Londres y he descubierto The Hummingbird Bakery, imagino que muchos conocereis...

22 Comments / May 15, 2011


CWK Hojaldre: Tatín de plátano

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía...

13 Comments / Jan 28, 2011

CWK: Pastel Invertido de Mango y Coco

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un Pastel...

11 Comments / Nov 25, 2010

Charlota de higos y manzana

Aun quedan buenos higos y no podía desaprovechar la oportunidad de hacer un rico postre...

13 Comments / Sep 19, 2010


CWK: New York Cheesecake

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar todo un clásico de la repostería...

12 Comments / Jul 29, 2010

Circulo Whole Kitchen: Pastel Saint Honoré

Vuelvo con la Propuesta Dulce de Whole Kitchen para este mes, ni más ni menos que una Saint Honoré....

10 Comments / Jun 29, 2010

Tarta de queso y fresa! I love Tartelette!

Esta entrada es un "homenaje" a Tarteletteestoy segura que tod@s conoceis su blog. No es la primera...

18 Comments / Apr 28, 2010


Selva Negra

La Selva Negra es una de las tartas tradicionales alemanas, de la región de Baden, de esta zona del país...

31 Comments / Mar 07, 2010

Souflé de limón!! Fresquito, fresquito!!

Como seguimos con el calor, hay que buscar postres fresquitos, este es de esos. Es una tarta ácida...

12 Comments / Aug 27, 2009

Mini tartas de queso

Mmmm...tartas de queso!!! Ya sabeis que me encantan y cuando cae una receta en mis manos no puedo...

13 Comments / Jul 29, 2009


Tarta de queso clásica

Tenía muchas ganas de probar una tarta de queso horneada, soy fan de las frías..y desde que he probado...

13 Comments / Jul 08, 2009

Tarta mousse de yogurt

Llevo un poquito de retraso con las recetas, pero poquito a poco me iré poniendo al día. El otro...

20 Comments / May 17, 2009

Tarta de queso!!

Me encanta las tartas de queso, lo que hace que cada vez que caiga en mis manos una receta la pruebe....

6 Comments / Apr 30, 2009


Tarta merengada de limón! La clásica!

Todo empezó hace mucho tiempo cuando os vi a alguna de vosotras la receta del Lemon Curd... y mi oportunidad...

15 Comments / Apr 21, 2009

Tartitas de pistachos

Os traigo unas tartitas deliciosas y muy fáciles de hacer..lo peor es sin duda, quitarle las cáscaras...

11 Comments / Apr 18, 2009

Una tarta de chocolate diferente

Nunca pensé que usando una cerveza negra pudiera salir una tarta de chocolate deliciosa, pero tengo...

4 Comments / Mar 13, 2009


Tarta de canela y manzana..a mi estilo!

Mi madre es fan de las tartas de manzana, eso hace que cada semana no pueda faltar una en nuestra...

11 Comments / Mar 09, 2009

Desde el convento..Tarta de Manzana

Hoy os dejo la receta de una deliciosa tarta de manzana que saqué de un libro de Dulces de Convento....

3 Comments / Jan 27, 2009