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Recetas de postres

Pasteles de Belem (Pasteis de nata)

Una de las visitas imprescindibles si se visita Lisboa, es pasar por el Barrio de Belem y tomar unos...

2 Comments / Oct 22, 2014

Polos helados de café

El verano está siendo muy caluroso y eso hace casi imposible encender el horno, así que los helados...

0 Comment / Jul 23, 2014

Helado de yogur y arándanos

Ya estamos de lleno en verano, cada vez apetece menos encender el horno, pero eso no puede ser excusa...

0 Comment / Jul 01, 2014


Flan de leche condensada

Hoy os traigo una de esas recetas básicas que no puede faltar en el recetario de una familia, el flan...

1 Comment / Apr 24, 2014

Panna Cotta de Baileys y chocolate

No sé vosotros, pero yo ya tengo mi listado de platos a hacer para las cenas y comidas de estos...

7 Comments / Dec 11, 2013

Petit suisse de nubes

Vuelvo con una receta muy fácil y además con un resultado realmente sorprendente: unos petit suisse...

8 Comments / Aug 18, 2013


Helado de tarta de queso

¡Llegó el verano! Pensábamos que este año no llegaría, pero aquí está el buen tiempol. Después...

5 Comments / Jun 30, 2013

Savarin de Julia Child

Una de las cosas que más me gustan de participar en el Círculo Whole Kitchen es que te da la oportunidad...

18 Comments / Jun 25, 2013

Pudin de chocolate y Guinness

La primera vez que probé la cerveza Guinness fue en una tarta, sí, en la que se conoce como tarta...

21 Comments / Apr 29, 2013


Trifle veraniego para el CWK

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio, nos invita a preparar un postre clásico...

19 Comments / Jul 25, 2011

Pavlova de albaricoques para el CWK

Hoy es día de publicación en el Círculo Whole Kitchen, además, con uno de esos retos que tenía...

16 Comments / Jun 25, 2011

Clafoutis de cerezas y limón para el CWK

Hoy vuelvo con una de las citas mensuales, la Propuesta Dulce del Círculo Whole Kitchen, esta vez la protagonista...

19 Comments / May 25, 2011


Postres Navideños y Feliz 2011!

Aunque llego un poco tarde os voy a presentar alguno de los postres que seguro que triunfan en vuestra...

18 Comments / Dec 30, 2010

CWK: Pastel Invertido de Mango y Coco

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un Pastel...

11 Comments / Nov 25, 2010

Mousse de mango

Siempre he tenido un poco de miedo a salirme de lo "tradicional" en el mundo de las mousses, pero tras...

22 Comments / Oct 03, 2010


CWK: Helado..Blanco y Negro

Whole kitchenen su Propuesta Dulce para el mes de Septiembre nos invita a preparar un Helado Casero.   Preparar...

13 Comments / Sep 22, 2010

Coffee Cake..sin coffee???

Pués sí, un pastel de café sin café. Porque este tipo de pasteles no se denominan así por sus ingredientes...

17 Comments / Sep 02, 2010

Clafoutis de pera

Por fin estoy de vuelta!! Mil disculpas por la "desaparición". Vuelvo con uno de los postres estrella...

14 Comments / Jun 10, 2010


Nidos de merengue

Hoy os presento un postres de esos fáciles, fáciles..lo preparé para el 8 de diciembre, que es el santo...

14 Comments / Dec 22, 2009

Souflé de limón!! Fresquito, fresquito!!

Como seguimos con el calor, hay que buscar postres fresquitos, este es de esos. Es una tarta ácida...

12 Comments / Aug 27, 2009

Mini tartas de queso

Mmmm...tartas de queso!!! Ya sabeis que me encantan y cuando cae una receta en mis manos no puedo...

13 Comments / Jul 29, 2009


Tarta mousse de yogurt

Llevo un poquito de retraso con las recetas, pero poquito a poco me iré poniendo al día. El otro...

20 Comments / May 17, 2009

Canutillos rellenos de mousse de mascarpone

No sé si conoceis el programa 4 x 20 de Canal Cocina, en él Diana Cabrera, nos presenta menús diarios...

14 Comments / May 10, 2009

Arroz con leche.. y paciencia!

Paciencia..que es el única secreto de este postre, ya que para conseguir un arroz cremoso es tener...

6 Comments / May 07, 2009


Tarta merengada de limón! La clásica!

Todo empezó hace mucho tiempo cuando os vi a alguna de vosotras la receta del Lemon Curd... y mi oportunidad...

15 Comments / Apr 21, 2009

Dulce de nísperos!

Buenasssss!! Por fin vuelvo con las pilas cargadas y muchas recetitas pendientes de colgar..ha sido...

8 Comments / Apr 13, 2009