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Recetas de bizcochos clásicos

Chiffon de plátano

No sé como he tardado tanto tiempo en probar un chiffon, desde que hice uno por primera vez se han convertido...

0 Comment / Apr 27, 2017

Bizcochitos de vainilla y limón

  Si hay un molde que me transporta a Pascua es el modelo Baby Bunny de Nordic Ware (ver aquí),...

0 Comment / Mar 28, 2017

Bizcocho de sanguinas y amapola

Nunca antes había visto tanta naranja sanguina en el mercado, es más dulce que la tradicional y además...

0 Comment / Feb 26, 2017


Mozart's punch y Gugelhupf vienés

Hace un par de semanas que estuve pasando el fin de semana en Viena, disfrutar de esta ciudad en plena...

1 Comment / Nov 30, 2016

Phoskitos caseros

¡Me encantan los phoskitos! Era una de mis meriendas favoritas cuando era pequeña, así que habitualmente...

1 Comment / Mar 05, 2016

Pastel mágico

Por fin ha llegado el frío y con ello las ganas de pasar más tiempo en casa y eso, en mi caso, va irremediablemente...

0 Comment / Nov 26, 2015


Bizcocho de almendras y naranja (marquesas)

Ya se acerca la Navidad y los supermercados se han llenado de dulces típicos de estas fechas, uno de ellos,...

1 Comment / Nov 12, 2015

Mug cake de Cola Cao y nueva web de Cola Cao

No sé si os pasa a vosotros pero yo recuerdo mi infancia con un bote de Cola Cao siempre presente...

0 Comment / Oct 06, 2015

Bizcocho de manzanas caramelizadas

Los que me conocéis ya sabéis que me encantan los bizcochos de manzanas, no sólo porque sean jugosos...

0 Comment / Sep 22, 2015


Crumble de ciruelas

Ya estamos a las puertas del otoño, un momento perfecto para disfrutar de frutas como ciruelas, melocotones,...

0 Comment / Sep 17, 2015

Bizcocho especiado de calabaza y nueces

Parece que el otoño ha llegado de golpe, al menos las lluvias, después de tantos meses sin caer ni una gota,...

7 Comments / Sep 07, 2015

Lamingtons

Los lamingtons son unos pastelitos tradicionales de la cultura australiana, son muy esponjosos y por ello...

0 Comment / Apr 27, 2015


Banana Bread con nutella y avellanas

Cuando era pequeña iba a clases de inglés y un día al mes lo dedicábamos a la repostería, entre...

1 Comment / Apr 15, 2015

Monkey Bread de calabaza (Pan de mono de calabaza)

  Hace años que descubrí el Monkey Bread en Food and Cook, un tipo de bollo súper esponjoso...

6 Comments / Oct 06, 2014

Buñuelos de manzana y canela (Apple fritters)

Por fin ha llegado el otoño, ya estamos disfrutando de temperaturas más frescas e incluso la lluvia...

1 Comment / Sep 28, 2014


Pastel de manzanas y sirope de arce (Maple syrup and apples cake)

Por fin es fin de semana, y parece que el tiempo nos da un tregua y vamos a poder disfrutar del sol,...

3 Comments / Mar 07, 2014

Bizcocho cuatro cuartos con peras

Llevo unas semanas un poco liada, los días están siendo intensos y eso hace que no pueda dedicarle...

5 Comments / Feb 19, 2014

Angel Cake

Hace unos años que me enamoré del Angel Cake y de la historia que contaba Trotamundos sobre él,...

3 Comments / Nov 27, 2013


Madeleines de limón y amapola

Las madeleines siempre me han parecido unos pastelitos sofisticados, la forma de concha le da un punto...

7 Comments / Sep 20, 2013

Tarta Galleta Príncipe de Chocolate

Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer esta tarta, es perfecta para cumples y reuniones con los más...

2 Comments / Jun 13, 2013

Magdalenas caseras

Después de tantos cupcakes, cookies y layer cakes no está mal "españolizar" un poco el blog, así...

24 Comments / May 16, 2013


Tarta invertida de mandarinas

Siempre que llega el día de la madre o fechas de este tipo, escucho los mismos comentarios: Que es un día...

15 Comments / May 06, 2013

Bizcocho de limón

¡Buenos días! Hay veces que apetece un bizcocho de los "de siempre", con ese toque de limón que llega...

30 Comments / Apr 17, 2013

Simnel cake (Tarta de Pascua)

Hace un par de años disfruté de la Semana Santa en Londres, fueron unos días maravillosos, disfrutamos...

17 Comments / Mar 20, 2013


Tarta tres leches (Tres leches cake)

Hoy os traigo una tarta fácil y deliciosa: el pastel tres leches. Tiene su origen en el Sur de América,...

21 Comments / Jan 25, 2013

Cakes de plátano y canela

Con las temperaturas tan altas que al menos ya tenemos en el sur, empieza a dar un poco más de pereza...

17 Comments / Jun 13, 2012

Victoria sponge cake con fresas

Hoy os presento uno de mis pasteles favoritos para aprovechar las fresas que están en plena temporada:...

29 Comments / Mar 26, 2012


Fruit Cake de Naranja

Hoy os traigo una de mis recetas favoritas para la época navideña, una deliciosa fruit cake que podréis...

58 Comments / Dec 04, 2011

Brioche para el Círculo Whole Kitchen

Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de octubre, nos invita a preparar un bollo clásico...

16 Comments / Oct 25, 2011

Crumble de frutos secos y melocotones para el CWK

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de septiembre nos invita a preparar un postre clásico...

11 Comments / Sep 25, 2011


Brownie Chocolate & Dulce de leche

Creo que los brownies son de los pasteles más "agradecidos" que existen: fáciles de hacer, ingredientes...

35 Comments / Jun 03, 2011

Financiers, una propuesta del CWK

Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de Marzo nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomia...

21 Comments / Mar 31, 2011

Postres Navideños y Feliz 2011!

Aunque llego un poco tarde os voy a presentar alguno de los postres que seguro que triunfan en vuestra...

18 Comments / Dec 30, 2010


Bundt day: Tiramisú bundt

¡¡¡Por fin llegó el día!!! Hoy, 15 de noviembre, se celebra el bundt day, este día fue concedido...

24 Comments / Nov 15, 2010

Coffee Cake..sin coffee???

Pués sí, un pastel de café sin café. Porque este tipo de pasteles no se denominan así por sus ingredientes...

17 Comments / Sep 02, 2010

Cake de peras caramelizadas

Buenos días!! Después de unos días un poco ajetreada, vuelvo a la carga. En Málaga ha despertado...

19 Comments / Jan 29, 2010


Bienvenida Navidad: Fruit cake!!!

Una vez pasado el puente de Diciembre ya estamos "oficialmente" en Navidad, así que hay que ponerse...

10 Comments / Dec 08, 2009

Angel Food Cake y Concurso Halloween!!!

Tenía pendiente esta receta (y superar el reto!!) con Trota..llevabas razón, muy sencillo y muuuuyyy...

14 Comments / Oct 19, 2009

Bizcocho de mascarpone y manzana!!

El resultado de esta receta es bizcocho super suave, lo vi en un blog que no recuerdo (si alguien...

17 Comments / Sep 16, 2009


Cake de calabacín!!!!

El otro día estuve curioseando entre los libros de cocina que tengo en casa..descubrí esta receta...

12 Comments / Jul 23, 2009

Bizcocho de plátano!!

Todos conocemos el maravillo blog de Carlos Valencia, no son sólo espectaculares sus presentaciones...

14 Comments / May 30, 2009

Corazones de brownie

Tenía muchas ganas de poneros esta receta..es de los mejores brownies que he probado, me lo dió a probar...

21 Comments / May 24, 2009


Brownie de chocolate con nueces!

He probado varias recetas de brownie: al microondas, la de thermomix, la mezcla de chocolate y vainillas,...

8 Comments / Apr 26, 2009