Para muchos el Puente de Diciembre es el comienzo de la Navidad, en mi casa siempre aprovechamos estos días para decorar la casa, sacar el árbol, el belén y dedicar estas fechas para disfrutar de los primeros aromas navideños.
Como no podía ser menos las galletas, forman parte de esta fiesta. No solo hay diferentes recetas: con frutos secos, chocolate, menta, vainilla,…sino que si las hacemos decoradas las posibilidades son infinitas.
Aprovechando esta época, he acompañado la galleta con detalles de mazapán..que aunque se puede hacer todo el año, parece que es ahora cuando no paramos de ver esta pasta de almendra por todos los rincones.
Las coronas navideñas son unas de mis favoritas, quedan muy vistosas y originales. Puedes hacer las hojitas verdes, marrones..o blancas. En este caso, no las hice para colgar, pero puedes hacerles un agujerito y con un bonito lazo, colgarlas como si fueran un adorno más.
Elaboración
*Receta
La receta para estas galletas la teneis aquí.
*Montaje
Podeis hacer la corona, con dos cortadores circulares de dos diámetros diferentes, según como la querais de ancha.
*Decoración
Con una glasa dura, escoger una boquilla tipo hoja (66 o 68 de Wilton, por ejemplo) y realizar hojitas en todo el perímetro.
Adornar con sprinkles navideños o non pareils de colores.
Por último, teñir mazapán para modelar y montar un lacito. Pegar el lazo con un poco de glasa a la corona.
..Sin más, Feliz Puente!
Comentarios
Tags: Cookies Galletas navidad
23 Comments
Nunca había visto unas galletas decoradas con forma de corona y estas parecen preciosas! :) Te han quedado geniales ;)
Un beso!
De comerselas!
Impresionantes! De verdad te han quedado preciosas!
Besos
Qué genial tu receta me encantó,te la copio y me quedo en tu blog para seguir paseándome entre las recetitas lindas ,cariños y bendiciones de una Chilena,cariños y besos.
Hola Beatriz,
Estas galletas són una monada!!!
Intente hacer algo similar con una pistola que me prestó una amiga.. pero se me desmontaba la pistola, luego me costó poner las piezas en su sitio… total que desistí.
Mglòria de Gourmenderies
Te quedaron preciosas esas coronas¡¡¡¡¡¡¡¡
besos
Son preciosas Bea. Sirven perfectamente para decorar el arbolito y que nadie se acerque,ja,ja que se las zampan !!un biquiño
¿Me puedo quedar con alguna coronita?, me han parecido preciosas y originales, intenmtare hacerlas. Besicos
¡Qué bonitas y qué delicadas!.
La navidad es perfecta para todo esto.Besos
Te han quedado preciosas y seguro que están buenísimas, buena idea para decorar el árbol de Navidad!
Besos
Preciosas.
Te han quedado preciosas.
Besos
que galletitas mas preciosas wapiiiiiii besazosss
Son una galletas preciosas Beatriz, me han gustado mucho.
Besitos,
Suny
Bea que bonitas te han quedado son una monada.
Saludos
Que preciosidad, son muy delicadas y elegantes.
Bicos
soy María del bazar de los sabores y por ahí tienes otro seguidor más, me encantad el blog.Una receta de galletas estupenda y son realmente bonitas
Un saludo desde el bazar de los sabores
Que bonitas estas coronas de Navidad, son una cucada!!
Muchos Besos
Hola,
Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.
Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.
Ptitchef es un directorio que referencia los mejores sitios web de
cocina. Cientos de blogs ya se han inscrito y disfrutan de Ptitchef
para darse a conocer.
Para suscribirse a Ptitchef vaya a
http://es.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form o en
http://es.petitchef.com y haga clic en «Anade tu blog » en la barra la
parte superior.
Atentamente,
Vincent
Siiiii ya estamos en Navidad y tu lo has anunciado por todo lo alto con estas maravillosas cookies, que bonitasss bea, se ven preciosas¡¡¡ eres una artísta y tienes un gusto exquisito para las galletas.
Besotes
Preciosas!
Muy «lindas» Bea!!! y muchas gracias por recomendarme la pintura dorada para el bolso de Louis Vuitton porque fue muy fácil pintarlo y además quedó precioso, un beso guapa!!
Acabo de descubrir que tenéis blog!!! Soy Patricia, que ya hace 4 mesecillos que no paro de comprar en vuestra tienda on-line…que me viene de perlas, porque yo soy de Mallorca y aquí os aseguro que la vida de un diseñador de tartas es muyyy pero que muy complicada, porque no hay nada!!!
no sé si tú eres la misma que hace los pedidos, pero soy de Panarest jejej y nada, que ahora que sé que tenéis blog, bichearé por aquí!!! Aquí os dejo también mi página, por si queréis ver las cositas que hago con vuestros materiales!!! :D
http://www.tartricia.com
http://www.facebook.com/facebook
y de nuevo gracias por esa pedazo de tienda que me salva la vida!!! :P