Ya es oficialmente Navidad!!! Por fin el puente de Diciembre y antes de empezar con las recetas navideñas no se me puede pasar el acontecimiento del año para mí..a pesar de lo cual, no lo preparé con tiempo..y como siempre..me cogió el toro!!!
El 25 de Noviembre fue el cumple de mis sobris, el primer cumple de Marta y Fran (de Tati también…pero eso es otra historia), así que la celebración que tenía que estar preparadísima al final fue expres pero maravillosa!!
Además de la tarta de chocolate que nunca puede faltar (este año más sofisticada con fondant de choco belga!!)..pusimos unos cupcakes de buttercream de mantequilla de caramelo..os los presento!!
Preparé unos magadalenas de bizcochito de ron con nueces, la buttercream y tenía unas flores hechas de pasta de goma de hacía más de dos meses, en su cajita por supuesto!! Esto es lo que más me gusta de la pasta de goma, guardas las decoraciones para cuando hagan falta!
Así que quedo unos cupcakes expres con una receta expres..solo sustituí parte de la mantequilla por una especial de caramelo que compré en un súper que tienes muchos productos ingleses!!
Aún así creo que con un saborizante de caramelo también quedaría buenísima!
Espero que os gusten!!!
(Estoy en el aeropuerto..por eso no os puedo poner la receta..proximamente, prometido!!!)
Feliz puente!!