No hay celebración sin galletas y la Navidad además tiene sus galletas por excelencia, las gingerbread, como ya sabéis de mi gusto por las chocolate chip cookies, he versionado unas gingerbread con lo mejor...
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Pues ya estamos, ahora sí que sí llegó la Navidad y aunque este año es tan extraña como el año pasado, ya sabemos que hay que celebrar que podemos hacerlo y que seguro llegarán mejores tiempos,...
No os miento si os digo que llevo todo el mes haciendo pruebas de bizcochos y tartas «Rafaello», unas por que las hemos comido antes de fotografiar y otras porque he fallado al desmoldar, han hecho que no hayan...
Uno de los imprescindibles en estas fechas es el turrón de chocolate, al menos en mi casa no entendemos la Navidad sino hay una tableta de chocolate dando vueltas por la mesa. Así que este año me he decidido...
Es un momento perfecto para hacer chocolatinas y bombones caseros, el tiempo nos favorece y el frío es un aliado a la hora de trabajar el chocolate, del mismo modo que hay que trabajar rápido, pero...
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