Pastel de ricotta y albaricoques (sin gluten)

El verano es una temporada perfecta para disfrutar de la fruta, una de mis favoritas es el albaricoque,...

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Coca de San Juan

San Juan marca el comienzo del verano, hay tradiciones en todas las ciudades costeras. En Málaga se hacen...

0 Comment / Jun 24, 2016

Tarta de lima (Key lime pie)

La tarta de lima es uno de los "postres estrella" en mi casa en verano, no sólo porque es realmente...

0 Comment / Jun 09, 2016


Eton Mess Cupcakes (Cupcakes con fresas, nata y merengue)

Cada verano se celebra en Windsor el partido anual de cricket del Colegio Eton contra el Winchester College,...

0 Comment / May 26, 2016

Bundt Cake de leche condensada

Esta semana se han cumplido 9 años de la inauguración de EnJuliana, recuerdo cómo decidimos lanzarnos...

0 Comment / May 19, 2016

New York Cheesecake de Junior's

Una de las cosas imprescindibles a hacer en Nueva York para cualquier "foodie", es tomar un trozo de auténtica...

0 Comment / May 11, 2016